Отсутствие этих продуктов в рационе опасно для жизни
Каждый из нас знает, что человеческому организму полезны фрукты и овощи, сколько витаминов в них содержится, и как положительно они влияют на наш организм. Но не каждому известно, что есть некоторые продукты, которые непосредственно влияют на продолжительность жизни. Согласно исследованиям ученых, от рациона зависит смертность от сердечно-сосудистых болезней и возникновение диабета. Поэтому мы составили список продуктов, которые стоит употреблять каждый день, чтобы уберечь себя от этих болезней.
Омега-3
Это незаменимая жирная кислота, которая поступает в организм человека с едой. Она есть в рыбе, льняном масле, рапсовом масле, грецких орехах и листовой зелени. Существует 3 основных вида Омега-3 жирных кислот: альфа-линоленовая кислота (ALA), эйкозапентаеновая кислота (EPA) и докозагексаеновая кислота (DHA). EPA и DHA содержатся в жирной рыбе, такой как лосось, макрель и сельдь. Также DHA играет важную роль для здоровья мозга. Норма — 250 мг в день.
2. Цельнозерновые
Цельнозерновая мука очень полезна. Ее можно использовать для приготовления и она богата клетчаткой, которая поможет избавиться от лишнего веса, улучшить пищеварение и обеспечить баланс микрофлоры кишечника. Последние исследования показывают, что цельнозерновая мука полезна для здоровья. Её употребление убережет вас от таких болезней, как сердечные заболевания, различные виды рака, сахарный диабет, повышенное кровяное давление и ожирение. Норма — 125 граммов в день.
3. Семена и орехи
Лучше всего на организм влияют семена кунжута, льна, тыквы и подсолнечника, и такие орехи как миндаль, грецкий орех, фисташки, кешью, фундук и арахис. Орехи очень богаты различными веществами: фосфор, кальций, железо, калий. Также в их состав входят витамины группы B, A и E. Интересный факт: еще за времен Древнего Вавилонского Царства обычным людям запрещали употреблять орехи, так как считалось, что именно они укрепляют разум. В день нужно съедать около 20 граммов орехов.
4. Овощи
Все знают, как полезны овощи. Они богаты минеральными веществами, такими как кальций, магний, калий, фосфор и другие. Именно они необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. В день человеку стоит съедать более чем 400 граммов овощей (кроме картофеля). Лучше всего — в сыром виде.
5. Полиненасыщенные жирные кислоты
Такие кислоты содержатся в различных растительных маслах, авокадо и орехах. Они значительно продлевают жизнь и улучшают здоровье. Также они регулируют тонус сосудов, нормализуют липидный обмен, улучшают микроциркуляцию, и являются структурным компонентом клеток нервной, иммунной и сердечно-сосудистой системы. Забавный факт: в конце Второй мировой войны, когда США разместили в Японии оккупационные войска, продукты из традиционного китайского рациона были замены на еду из повседневного американского рациона. Вскоре японцы начали страдать разными заболеваниями из-за нехватки Омега-3 жирных кислот.
6. Фрукты
Фрукты являются одним из самых больших источников витаминов. Они богаты витамином С, А, РР, калием, железом, натрием и клетчаткой. Их стоит съедать около 300 граммов в день. Фруктами полезно заменять завтрак, использовать их как перекус и просто добавлять в различные блюда. Это вероятно улучшит ваше пищеварение.
P.S. Понравился пост? Поддержи нас в соцсетях — Ставь «Нравится» и делись с друзьями!
